Ζυμαρικά με τέσσερα τυριά
12:28 - 02/04/2023
Υλικά 225 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας 4 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα, ή περισσότερο, ανάλογα με τις ανάγκες 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 2 κ. γλ. ιταλικό καρύκευμα 1/2 φλ. τσαγιού τεμαχισμένη μοτσαρέλα 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένο κίτρινο τυρί 1/4 φλ. τσαγιού τριμμένο τυρί Gruyere 1/4 φλ. τσαγιού φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τη γεύση 2 κ. σ. ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου μαϊντανού 2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και σουρώστε τα καλά.
Διαβάστε Περισσότερα στο Newsbeast.gr
