#Σοκολάτα

Το πρώτο που σκεφτόμαστε μόλις ξυπνάμε το πρωί, είναι να πιούμε μια κούπα γεμάτη καφέ προκειμένου να «ανοίξει το μάτι μας». Ωστόσο, γνωρίζατε πως υπάρχουν και άλλοι τρόποι οι οποίοι μπορούν να σας ξυπνήσουν το ίδιο καλά, αν όχι καλύτερα; Δείτε ποιοι είναι αυτοί: 1. Μήλο Το μήλο προσφέρει έτσι ή αλλιώς σημαντικά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό αλλά το γεγονός ότι περιέχει φρουκτόζη αυτό από μόνο του είναι αρκετό για να σας ξυπνήσει και να σας κρατήσει σε εγρήγορση. 2. Σοκολάτα Αν δεν υπάρχει καφές, μια απλή σοκολάτα δεν θα δυσκολευτεί να σας κάνει να ξυπνήσετε, αλλά θα σας ανεβάσει και την ενέργεια. 3. Φως Φαίνεται λίγο προφανές, όμως, το φως έχει έναν τρόπο, σίγουρα ενοχλητικό, να ξυπνά τα άτο

Η Ημέρα Σοκολάτας Γάλακτος γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 28 Ιουλίου!

Όπως ήδη γνωρίζουμε, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) είναι μια διαταραχή του πεπτικού συστήματος η οποία χαρακτηρίζεται από την κίνηση οξέων του στομάχου προς τον οισοφάγο. Το βασικότερο σύμπτωμα της ΓΟΠ είναι η καούρα, κυρίως λόγω κατάκλισης αμέσως μετά το γεύμα ή της κατανάλωσης συγκεκριμένων τροφών. Όταν τα συμπτώματα της ΓΟΠ εκδηλώνονται δύο ή και περισσότερες φορές την εβδομάδα για διάστημα μεγαλύτερο των τριών εβδομάδων τότε η διαταραχή θεωρείται χρόνια. Το πρώτο και βασικότερο βήμα για την αποτελεσματική διαχείριση της ΓΟΠ είναι οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες. Τροφές που συνδέονται με συχνότερες κρίσεις είναι οι εξής: Κόκκινο κρέας Λάδια και τροφές με πολλά λιπαρά Τροφές με μ

Την ανάκληση από την αγορά σοκολάτας υγείας στην οποία ανιχνεύτηκε παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.     Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του Φορέα, στο πλαίσιο επίσημου ελέγχου για αλλεργιογόνες ουσίες, διενήργησε δειγματοληψία σε σοκολάτα υγείας και σε συνέχεια εργαστηριακού ελέγχου του δείγματος που πραγματοποιήθηκε στην Α΄ Χημική Υπηρεσία Αθηνών (Τμήμα Β΄) του Γενικού Χημείου του Κράτους, ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση.         Πρόκειται για το προϊόν Σοκολάτα υγείας ΠΟΛΥΧΩ

Την ανάκληση από την αγορά σοκολάτας υγείας στην οποία ανιχνεύτηκε παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του Φορέα, στο πλαίσιο επίσημου ελέγχου για αλλεργιογόνες ουσίες, διενήργησε δειγματοληψία σε σοκολάτα υγείας και σε συνέχεια εργαστηριακού ελέγχου του δείγματος που πραγματοποιήθηκε στην Α΄ Χημική Υπηρεσία Αθηνών (Τμήμα Β΄) του Γενικού Χημείου του Κράτους, ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση. Πρόκειται για το προϊόν “Σοκολάτα υγείας ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΓΕΥΣΕΩΝ

Την ανάκληση από την αγορά σοκολάτας υγείας στην οποία ανιχνεύτηκε παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση, ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του Φορέα, στο πλαίσιο επίσημου ελέγχου για αλλεργιογόνες ουσίες, διενήργησε δειγματοληψία σε σοκολάτα υγείας και σε συνέχεια εργαστηριακού ελέγχου του δείγματος που πραγματοποιήθηκε στην Α΄ Χημική Υπηρεσία Αθηνών (Τμήμα Β΄) του Γενικού Χημείου του Κράτους, ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση. Πρόκειται για το προϊόν "Σοκολάτα υγείας ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΓΕΥΣΕΩΝ

ΕΛΛAΔΑ  Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο Επίσημου Ελέγχου για αλλεργιογόνες ουσίες, διενήργησε δειγματοληψία σε σοκολάτα υγείας και σε συνέχεια εργαστηριακού ελέγχου του δείγματος που πραγματοποιήθηκε στην Α΄ Χημική Υπηρεσία Αθηνών (Τμήμα Β΄) του Γενικού Χημείου του Κράτους, ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (καζεΐνη γάλακτος), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν "Σοκολάτα υγείας ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΓΕΥΣΕΩΝ ΧΡΥΣΟ" σε συσκευασία 100g, με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 12-2020. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ζήτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του προϊόντος από την α

Η γεύση παγωτού που προτιμάς μπορεί να αποκαλύψει κάτι για την προσωπικότητά σου που ποτέ δεν φαντάστηκες! Σύμφωνα με έρευνα το αγαπημένο σου παγωτό μιλά για σένα, τον χαρακτήρα σου, ακόμη και τι ταινίες σου αρέσουν! Στην έρευνα λοιπόν 2.000 Αμερικάνοι δοκίμασαν διάφορες γεύσεις παγωτού. Όσοι προτίμησαν φράουλα είναι αυτοί που βρίσκουν τον έρωτα και την αγάπη σε μικρή ηλικία και δεσμεύονται πιο εύκολα από τους άλλους με μέσο όρο τα 24 χρόνια. Ακούν τζαζ και αγαπούν τις ταινίες επιστημονικής φαντασίας.  Οι τύποι βανίλια βρίσκουν το άλλο τους μισό στα 25, είναι αρκετά τεμπέληδες και δεν τους αρέσει να βάζουν πλυντήριο - ενώ δεν έχουν πρόβλημα να πλύνουν πιάτα (μόνο όμως αν τους ζητηθεί), αγαπούν τ

Ένα θεματικό εργοστάσιο σοκολάτας που μοιάζει να είναι βγαλμένο από την ταινία «Ο Τσάρλι και το εργοστάσιο Σοκολάτας» ανοίγει στην πόλη Zaandam, στην Ολλανδία, που βρίσκεται περίπου 18 χιλιόμετρα βόρεια του Άμστερνταμ.

Οι περισσότεροι αν όχι όλοι μας, το μόνο που ζητάμε όταν η θερμοκρασία είναι στα... ύψη είναι μια μπάλα του αγαπημένου μας παγωτού προκειμένου να δροσιστούμε. Ωστόσο, με πόσες θερμίδες θα... επιβαρυνθούμε; Το παγωτό λιώνει γρήγορα και έτσι το τρως μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα για να προλάβεις το κακό. Βάζεις τότε άλλη μία και ύστερα άλλη μία…και κάπως έτσι η συσκευασία αδειάζει και από το πουθενά έχεις καταναλώσει την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα θερμίδων. ​Επειδή όμως κανείς δεν θέλει επιπλέον κιλά τώρα το καλοκαίρι, αποφασίσαμε να σου παρουσιάσουμε τον απόλυτο παγωτοθερμιδομετρητή για να ξέρεις κάθε φορά πόσο μεγάλη είναι η “αμαρτία” σου… Θερμίδες ανά 1 μπάλα παγωτό (μισό κυπελλάκι) Φράουλα: 127

H ερωτική ζωή ενός ζευγαριού επηρεάζεται από πάρα πολλές συνθήκες και καταστάσεις καθημερινά, όπως και η διατροφή που παίζει τεράστιο ρόλο, καθώς με συγκεκριμένες τροφές μπορείτε να βελτιώσετε την απόδοσή σας. Σε περίπτωση που η σεξουαλική σας διάθεση είναι “πεσμένη” τον τελευταίο καιρό, δοκιμάστε τις παρακάτω τροφές, οι οποίες σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες ενισχύουν τον οργανισμό και πατούν τα σωστά “κουμπιά” που ξυπνούν την επιθυμία. Στρείδια Τα στρείδια, όπως άλλωστε θα έχετε ήδη ακούσει, δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και αφροδισιακά. Αναρωτηθήκατε όμως ποτέ γιατί; Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα στρείδια είναι πλούσια σε σίδηρο και ψευδάργυρο, δύο ουσίες απαραίτητες τόσο για τον αντρικό όσο

Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας: Πόση σοκολάτα μπορεί να τρώει το παιδί;

ΥΓΕΙΑ  Σήμερα το σεξ είναι κάτι που κινείται ανάμεσα στο απαγορευμένο και στο (πάρα πολύ) ποθητό. Οι επαφές ανάμεσα σε εραστές και wannabe εραστές έχουν πάρει κάτι από τη μυρωδιά του φόβου της πανδημίας και η κοινωνική αποστασιοποίηση έχει αποθαρρύνει κάθε ‘στενή επαφή’. Αν όλη αυτή η παράξενη κατάσταση που έχει γεννήσει το 2020 σας έχει αποθαρρύνει υπάρχουν δέκα τροφές που θα ανεβάσουν τη σεξουαλική διάθεση, σύμφωνα με το oneman.gr. Μπρόκολο Σύμφωνα με την ερευνήτρια σε θέματα υγιεινής στο ConsumerSafety.org, Caitlin Hoff, το μπρόκολο περιέχει βιταμίνη C που βοηθάει στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και μπορεί να ενισχύσει τη λίμπιντο. Πασατέμπος Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Melissa Eboli, o κ

Όπως είναι και επιστημονικά επιβεβαιωμένο, υπάρχουν κάποιες τροφές οι οποίες περιέχουν συγκεκριμένα συστατικά και βιταμίνες, που κύριο στόχο έχουν την... ενίσχυση της σεξουαλικής λειτουργίας και παράλληλα μεγαλώνουν την ερωτική επιθυμία. ​Δες, λοιπόν, ποιες τροφές ενισχύουν τον οργανισμό σου και πατούν τα σωστά «κουμπιά» ξυπνώντας την επιθυμία, γιατί, όπως πολύ σοφά λέει και ο λαός, ο έρωτας περνάει από το στομάχι! Θαλασσινά Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί τα θαλασσινά- και ειδικότερα τα οστρακοειδή- είναι από τις πιο γνωστές αφροδισιακές τροφές; Αν ναι, η απάντηση βρίσκεται στο σίδηρο και τον ψευδάργυρο, δυο ουσίες απαραίτητες τόσο για τον αντρικό όσο και για το γυναικείο οργανισμό, προκειμένου να λει

Γνωρίζατε πως υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία μπορείτε να καταναλώσετε ακόμη κι αν έχει περάσει η ημερομηνία λήξης;  ​Δείτε λοιπόν στη συνέχεια ποια είναι αυτά… 1. Τσιπς Το αλάτι που έχουν βοηθά στην συντήρησή τους. 2. Σοκολάτα Η ζάχαρη λειτουργεί όπως το αλάτι, συντηρώντας σε καλή κατάσταση το τρόφιμο. 3. Κέτσαπ Τρόφιμα όπως η κέτσαπ, διατηρούνται μέχρι και 12 μήνες αν φυλάσσονται σε δροσερό, ξηρό μέρος ή στο ψυγείο. 4. Γιαούρτι Το γιαούρτι μπορεί να διατηρηθεί ακόμη και έξι μήνες μετά την ημερομηνία λήξης του. Μπορείτε να αφαιρέσετε το στρώμα της μούχλας και να το καταναλώσετε άφοβα. 5. Σκληρό τυρί Αρκετά είδη τυριών, καλό είναι να έχουν αυτή την ιδιαίτερη… μούχλα. 6. Γάλα Αν δεν έχει δυσάρεσ

Είναι ένα γλυκό για όλους τους λάτρεις της σοκολάτας… Ο κορμός με μπισκότα ή αλλιώς το μωσαϊκό, όπως είναι γνωστό, αποτελείται από δύο βασικά συσταστικά: Σοκολάτα και μπισκότα! Τίποτα δεν μπορεί να πάει λάθος όταν τα βασικά υλικά είναι αυτά! Βέβαια, με την εξέλιξη της μαγειρικής, έχουμε δει πολλές παραλλαγές της συνταγής, με άλλες σοκολάτες, […] Το άρθρο Η απόλυτη συνταγή για το αγαπημένο σου γλυκό: Κορμός με μπισκότα! εμφανίζεται στο iPop.

Ένας από τους πιο αξιομνημόνευτους ρόλους του Τζόνι Ντεπ είναι εκείνος του Γουίλι Γουόνκα, του ιδιοκτήτη του Εργοστασίου Σοκολάτας. Τώρα,…

Cucina povera  Υλικά Για τα καλαθάκια 6 καλούπια σιλικόνης ή θήκες χάρτινες για μάφιν και 100 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη (όχι γάλακτος)   Για τη γέμιση 200 γραμμάρια φυτική κρέμα σαντιγί που έχει χτυπηθεί καλά με ζάχαρη 100 γραμμάρια κρέμα τυρί μασκαρπόνε 2-3 μπισκότα σαβουαγιάρ Λίγο κακάο για πασπάλισμα Δυνατό καφέ για να μουλιάσετε τα σαβουαγιάρ   Εκτέλεση Για να προετοιμάσετε τις θήκες μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε τα καλούπια σιλικόνης , καλύπτοντας το εσωτερικό τους με την κουβερτούρα με τη βοήθεια ενός κουταλιού ή να χρησιμοποιήσετε τις χάρτινες θήκες για μάφιν. Στη δεύτερη περίπτωση θα τοποθετήσετε τις χάρτινες θήκες μάφιν ανάποδα στον πάτο μιας 12αρας φόρμα ψησίματος για μάφιν για

Ένα εργοστάσιο σοκολάτας τύπου Γουίλι Γουόνκα, του εμβληματικού ιδιόρυθμου ιδιοκτήτη της ομώνυμης σοκολατοβιομηχανίας, από το βιβλίο του Ρόαλντ Νταλ «Ο Τσάρλι και το εργοστάσιο Σοκολάτας» δημιουργείται στην πόλη Ζάανταμ, στην Ολλανδία, 18 χιλιόμετρα βόρεια του Άμστερνταμ.

Ερευνητές υποστηρίζουν πως “κινδυνεύουμε” να εθιστούμε σε τροφές που έχουν υποστεί υψηλή επεξεργασία και έχουν υψηλά ποσοστά σε λιπαρά, όπως η πίτσα, η σοκολάτα, τα τσιπς και τα μπισκότα. Σύμφωνα με έρευνα που έγινε από το Εθνικό Ινστιτούτο Εθισμού των ΗΠΑ σε ουσίες, ορισμένα φαγητά μπορούν να πάρουν τον έλεγχο του σημείου του εγκεφάλου που σχετίζεται με την ανταμοιβή ενισχύοντας την επιθυμία μας να τα καταναλώσουμε. Ποια είναι αυτά; Ρίξτε μια ματιά στη λίστα με τα 7 πιο εθιστικά τρόφιμα και αποφύγετε τη… λιγούρα! 1. Πίτσα 2. Σοκολάτα 3. Πατάτες τηγανητές 4. Μπισκότα/κέικ 5. Παγωτό 6. Μπέργκερ 7. Αναψυκτικά