#Αυγά

Τα αυγά, αποτελούν μια φθηνή και παράλληλα εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία. Τούτου λεχθέντος, ο τρόπος που μαγειρεύετε τα αυγά μπορεί να επηρεάσει το προφίλ των θρεπτικών τους συστατικών. Αυγά: Το μαγείρεμα κάνει κάποια θρεπτικά συστατικά τους πιο εύπεπτα Ένα παράδειγμα αυτού είναι η πρωτεΐνη στα αυγά. Μελέτες έχουν δείξει ότι γίνεται πιο εύπεπτη, όταν θερμαίνεται. Μάλιστα, μια μελέτη έδειξε ότι το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί το 91% της πρωτεΐνης στα μαγειρεμένα αυγά, σε σύγκριση με μόνο το 51% στα ωμά. Αυτή η αλλαγή στην πεπτικότητα συμβαίνει επειδή η θερμότητα προκαλεί δ

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έχει την πιο εύκολη συνταγή, με λίγα υλικά, έτοιμη σε λίγα μόνο λεπτά. Αυγά στο φούρνο με φέτα και ντομάτα! Τι πιο καλοκαιρινό… Υλικά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 ώριμες μέτριες ντομάτες σε λεπτές φέτες 250 γραμμ. φέτα 4 αυγά 1 πρέζα πάπρικα Αλάτι Μαύρο φρεσκοτριμμένο... The post Η συνταγή της ημέρας: Αυγά στο φούρνο με φέτα και ντομάτα appeared first on ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ.

Αδιαμφισβήτητα, όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος, ερχόμαστε αντιμέτωποι με την όρεξή μας για φαγητό. Για να κάνουμε λοιπόν τη ζωή αλλά και το αδυνάτισμά μας πιο εύκολα, βάζουμε στο πιάτο μας τροφές που έχουν την ιδιότητα να μας κόβουν την όρεξη. Οι τροφές αυτές δεν είναι «μαγικές», αλλά έχουν λίγες θερμίδες και προκαλούν παρατεταμένο αίσθημα κορεσμού. ​​​​​​​Ας δούμε ποιες είναι αυτές. Όσπρια ​​​​​​​Τα όσπρια περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες βραδείας απορρόφησης και διαλυτές φυτικές ίνες, προσφέροντάς μας έτσι παρατεταμένο κορεσμό. Μάλιστα, μπορούμε να γαρνίρουμε τις σαλάτες μας ή τα γεύματά μας με όσπρια (φασόλια, μαυρομάτικα κ.λπ.) για να ενισχύσουμε το αίσθημα του κορεσμού. Καρπούζι & φράουλ

Η ημικρανία μπορεί να μη θέτει την ανθρώπινη ζωή σε κίνδυνο, όμως μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποιότητα ζωής. Η αιτία και οι παράγοντες πυροδότησής της δεν έχουν κατανοηθεί πλήρως, καθώς καμία ημικρανία δεν είναι ίδια με κάποια άλλη. Ωστόσο, οι ερευνητές προτείνουν μία νέα στρατηγική για την ανακούφισή της και αυτήν δεν είναι άλλη από την παρακολούθηση και καταγραφή των συμπτωμάτων. Αν και ο τρόπος παρακολούθησης μπορεί να διαφέρει από άτομο ως άτομο, η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς γνωρίζοντας τα συμπτώματά σας θα μπορείτε να διαχειριστείτε καλύτερα και μια κρίση ημικρανίας. Σημαντικός παράγοντας η διατροφή Τα τελευταία χρόνια οι ειδικοί έχουν διαπιστώσει ότι ορισμένοι διατροφι

Τουλάχιστον 23 επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα διατροφικά πλάνα με χαμηλούς υδατάνθρακες γενικά προκαλούν περισσότερη απώλεια βάρους από εκείνα που είναι απλά χαμηλά σε λιπαρά, μερικές φορές έως και 2-3 φορές περισσότερο. Η μείωση στους υδατάνθρακες μπορεί επίσης να έχει πολλά άλλα οφέλη για την υγεία του μεταβολισμού. Αυτό περιλαμβάνει μείωση του σακχάρου στο αίμα, της αρτηριακής πίεσης, των τριγλυκεριδίων, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλει στην αύξηση της HDL («καλής») χοληστερόλης. Ευτυχώς, μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να την βασίσετε σε τροφές που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, για να χάσετε βάρος

Τα αυγά πέστο είναι η τελευταία viral συνταγή στο TikTok

Η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας και η προσθήκη νέων, στοχευμένων ασκήσεων στην καθημερινή ρουτίνα γυμναστικής ενισχύουν την απώλεια βάρους στην κοιλιά και τη συνολική υγεία, ωστόσο η ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί. Πιο συγκεκριμένα, υπάρχουν, όπως αποδεικνύουν έρευνες, διατροφικές επιλογές που φαίνεται να ενισχύουν την απώλεια βάρους και τη μείωση του λίπους στην κοιλιά. Η πρωτεΐνη είναι το πιο σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό για την απώλεια βάρους, αφού έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την όρεξη κατά 60%, ενισχύει το μεταβολισμό κατά 80-100 θερμίδες την ημέρα και βοηθά στην κατανάλωση μέχρι και 441 λιγότερων θερμίδων την ημέρα. Έτσι, εάν η απώλεια βάρους είναι ο στόχος σας, τότε η επα

Ζαγορόπιτα: Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η μορφή αυτή της τυρόπιτας είναι η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική πίτσα. Υλικά : 2 και κάτι φλυτζάνια ή περίπου 500 γραμμάρια αλεύρι 3 Αυγά (2 + 1 χτυπημένο για το τέλος) 1 ποτήρι γάλα (220 ml.) 90... The post Πεντανόστιμη Ζαγορόπιτα: Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή τυρόπιτα-Η αλμύρα της φέτας τρίβεται σε κάθε μπουκιά appeared first on Newsitamea.gr.

Το σελήνιο είναι ένα βασικό ιχνοστοιχείο, σημαντικό για πολλές σωματικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της γνωστικής λειτουργίας, του υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και της γονιμότητας τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο διατροφικό ανόργανο συστατικό. Είναι ένα σημαντικό συστατικό των σεληνοπρωτεϊνών που ανήκουν στο ανθρώπινο αντιοξειδωτικό δίκτυο και ρυθμίζουν τον μεταβολισμό των ορμονών του θυρεοειδούς αδένα. Είναι παρόν στον ανθρώπινο ιστό, κυρίως στον σκελετικό μυ. Σελήνιο: Από ποιες τροφές μπορείτε να το πάρετε Το σελήνιο είναι πιο πιθανό να βρίσκεται σε δημητριακά ολικής αλέσεως και ζωικά προϊόντα, παρά σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Οι ακόλουθες τρ

Πασχαλινά αυγά: Τα πασχαλινά αυγά είναι ένα ξεχωριστό έδεσμα το Πάσχα. Τι πρέπει, όμως, να ξέρουμε όλοι μας για τα πασχαλινά αυγά; Πότε είναι φρέσκα και πώς θα το καταλάβουμε; Τι πιθανοί κίνδυνοι υπάρχουν από τα πασχαλινά αυγά; Και τι θρεπτική αξία έχουν; Απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις δίνει το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕ.Π.ΚΑ). Αυγά […]

Δείτε πώς θα διακοσμήσετε μοναδικά τα αυγά σας χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτες και κλωστές.Αν και παραδοσιακά τα πασχαλινά αυγά βάφονται σε κόκκινο χρώμα, τα τελευταία χρόνια πολλοί είναι αυτοί που επιλέγουν πολύχρωμες βαφές, ή ακόμα και πιο περίπλοκα σχέδια για να διακοσμήσουν τα αβγά τους. Δείτε πώς μπορείτε να φιλοτεχνήσετε πάνω στα αβγά σας, δημιουργώντας εύκολα αλλά πανέμορφα σχέδια, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας! Βάψιμο αυγών με κλωστές Υλικά: Αυγά (καλά πλυμένα) Κλωστές φλος μακριές Αλουμινόχαρτο σε κομμάτια που να τυλίγουν τα αυγά Ξύδι από κρασί (100ml / lt νερού) Ελαιόλαδο για το γυάλισμα Προαιρετικά, μαργαρίτες και φυλλαράκια Εκτέλεση: Βουτάμε το αυγό σε ένα μ

Ανακάλυψε μια λαχταριστή συνταγή για τα κλασικά Πασχαλινά κουλουράκια πλεξούδα που θα σας τρέχουν τα σάλια. Με άρωμα πορτοκαλιού και βανίλιας. Τα κουλουράκια με πλεξούδες είναι τραγανά απέξω και πολύ μαλακά μέσα και σίγουρα θα τα φτιάχνετε συνέχεια. Υλικά Βούτυρο 380 γρ. Ζάχαρη 380 γρ. Αυγά 3 μεγάλα Γάλα 250 ml λίγο χλιαρό... The post Πεντανόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια πλεξούδα στο τσακ μπαμ-θα σας τρέχουν τα σάλια appeared first on Newsitamea.gr.

Όλοι μας γνωρίζουμε πως η απώλεια βάρους δεν είναι εύκολη υπόθεση καθώς χρειάζεται πρόγραμμα αλλά και άσκηση μαζί με την διατροφή. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες τροφές που καίνε περισσότερο το λίπος και μειώνουν την όρεξη για διατροφικές ατασθαλείες. Δείτε ποιες είναι αυτές οι τροφές και δοκιμάστε να τις εντάξετε στη διατροφή σας… Αυγά: Τα Ωμέγα-3 λιπαρά βοηθούν στο κάψιμο λίπους. Τα αυγά περιέχουν Ωμέγα-3 λιπαρά αρκεί να τα τρώτε βιολογικά. Μπορεί να είναι λίγο πιο ακριβά αλλά είναι πολύ σημαντικό να τα βάλετε στη διατροφή σας.  Γλυκοπατάτες: Πρόκειται για μια από τις καλύτερες αντιφλεγμονώδεις τροφές οι οποίες μάλιστα είναι γεμάτες φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αυτός ο ιδιαίτερος υδατάν

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Επιθυμείτε να κάνετε μία τυρόπιτα για να έχετε για πρωινό, δεκατιανό ή απογευματινό; Θέλετε να φτιάξετε μία υπέροχη τυρόπιτα για να την προσφέρετε σε συγγενείς ή σε φίλους σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή. Υλικά συνταγής Αυγά Γιαούρτι Φέτα Φαρίνα Μεγάλο στρογγυλό... The post Ξυπόλητη τυρόπιτα: Η εύκολη πίτα, χωρίς φύλλο και μόλις 4 υλικά πουθα σας ξετρελάνει appeared first on Newsitamea.gr.

Νέα αύξηση στις ληξιπρόθεσμες οφειλές του δημοσίου, καθώς εκτοξεύθηκαν κατά 365 εκατ. ευρώ μεταξύ Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου και πλέον οφείλονται 2,295 δισ. ευρώ σε ιδιώτες. Ειδικότερα, όπως προκύπτει τα στοιχεία […]

Τα αυγά scrambled είναι ένα απλό, τέλειο πιάτο που δεν χρειάζεται πολλά-πολλά για να πετύχει. Αυγά, βούτυρο ή λάδι, αλάτι, πιπέρι και ό,τι άλλο θέλεις να βάλεις μέσα! Το ήξερες όμως ότι υπάρχει ένα μυστικό συστατικό που αν προσθέσεις στη συνταγή θα γίνουν ακόμα πιο νόστιμα; Αυτό είναι η σόγια! Βάλε σόγια στα αυγά scrambled […] Το άρθρο Το μυστικό συστατικό που πρέπει να προσθέτεις στα αυγά scrambled! εμφανίζεται στο iPop.

Ιωάννης, Αντώνης και Κωνσταντίνος κλήθηκαν να αναμετρηθούν απόψε στη δοκιμασία αποχώρησης του MasterChef. Βρέθηκαν αντιμέτωποι με μία απαιτητική δοκιμασία αντιγραφής πιάτου. Αυγά με στάκα και τρούφα. Ο τρεις κριτές του ριάλιτι μαγειρικής, ο Σωτήρης Κοντιζάς, ο Πάνος Ιωαννίδης και ο Λεωνίδας αξιολόγησαν τις προσπάθειές τους και πήραν την τελική απόφαση.... The post Masterchef: Ο Κωνσταντίνος δεν εντυπωσίασε τους κριτές και αποχώρησε [βίντεο] appeared first on ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ.

Γνωρίζατε πως οι καλύτερες τροφές πριν την άσκηση εξαρτώνται από το είδος της γυμναστικής και τους στόχους που θέλουμε να καταφέρουμε; ​Για παράδειγμα, τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη μπορούν να βοηθήσουν ένα άτομο να χτίσει μυϊκή μάζα μέσω της προπόνησης αντίστασης. Όταν επιλέγουμε ένα γεύμα πριν την γυμναστική, είναι σημαντικό να στοχεύουμε στην ισορροπία των μακροθρεπτικών συστατικών. ​Τα μακροθρεπτικά είναι ουσίες που χρειάζεται το σώμα σε μεγάλες ποσότητες για να λειτουργήσει σωστά. Τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά είναι: 1. Πρωτεΐνες 2. Υδατάνθρακες 3. Λιπαρά Τα μακροθρεπτικά είναι όλα βασικές πηγές ενέργειας, αλλά κάθε μια συνεισφέρει διαφορετικά στα αποτελέσματα της άσκησης. Πρωτεΐνη Η πρωτεΐ

Η σκλήρυνση κατά πλάκας, συμβαίνει όταν φθείρεται σταδιακά η μυελίνη, η λιπαρή εξωτερική επίστρωση των νευρικών ινών που επιτρέπει τη μεταφορά σημάτων από και προς τον εγκέφαλο. Αν και οι βαθύτερες αιτίες της σκλήρυνσης κατά πλάκας παραμένουν ασαφείς, η νόσος θεωρείται αποτέλεσμα της επίθεσης του ανοσοποιητικού συστήματος στη μυελίνη, με αποτέλεσμα τη σταδιακή καταστροφή της. Όταν η καταστροφή της μυελίνης είναι πια προχωρημένη, διακόπτεται η ομαλή μεταφορά σημάτων που ρυθμίζουν τις πέντε αισθήσεις, καθώς και την κίνηση. Τα συμπτώματα της σκλήρυνσης εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το ακριβές σημείο και τη σοβαρότητα των βλαβών που έχει υποστεί η μυελίνη. Μερικά από τα τυπικά συμπτώματα της νόσου

ΥΓΕΙΑ  Τόσο η διατροφή όσο και η σωματική δραστηριότητα είναι κλειδιά εάν θέλετε να αυξήσετε την μυική σας μάζα. Για να ξεκινήσετε, είναι σημαντικό να πιέσετε το σώμα σας μέσω σωματικής άσκησης. Ωστόσο, χωρίς την κατάλληλη διατροφική υποστήριξη, η πρόοδός σας θα σταματήσει. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι πολύ σημαντικές για την απόκτηση μυών, αλλά οι υδατάνθρακες και τα λίπη είναι επίσης απαραίτητες πηγές ενέργειας. Εάν ο στόχος σας είναι να αυξήσετε μυική μάζα, θα πρέπει να εστιάσετε στην τακτική άσκηση και στο να καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες κάθε μέρα από τροφές που βοηθούν στην δόμηση μυών. Οι 26 κορυφαίες τροφές για αύξηση μυικής μάζας Αυγά Σολομός Στήθος κοτόπου