#μπεσαμέλ

Ας το παραδεχτούμε! Όλοι λατρεύουμε τις παραδοσιακές πίτες και σίγουρα αποτελούν ένα βασικό κομμάτι της ελληνικής κουζίνας! Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει την πιο λαχταριστή συνταγή για τυρόπιτα με μπεσαμέλ και φέτα, για να γλείφετε τα δάχτυλά σας!Περισσότερα...

O σεφ του «Πρωινό mou», Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε πριν χρόνια μαζί μας τα μυστικά του παστίτσιου, ενός από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Το παστίτσιο, αυτό το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας, είναι μια πολυεπίπεδη συμφωνία γεύσεων και αρωμάτων, που συνδυάζει την πλούσια υφή του κιμά με την κρεμώδη μπεσαμέλ και τα ζυμαρικά. […] The post Το γνωστό παραδοσιακό παστίτσιο δια χειρός Άκη Πετρετζίκη! appeared first on Koolnews.gr.

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει την πιο νόστιμη τυρόπιτα σουφλέ, που ξετρελαίνει τόσο τους μικρούς, όσο και τους μεγάλους. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή για σνακ στη δουλειά, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο. Εύκολη συνταγή για τυρόπιτα σουφλέ από τον Άκη Πετρετζίκη 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 250 γρ....

Μουσακάς Για 6-8 άτομα Ετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 45 λεπτά Υλικά - 2 κιλά πατάτες - 1 κιλό μελιτζάνες - 1 κιλό κολοκύθια - 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς - 1 δόση σάλτσα μπεσαμέλ - 300 γραμμάρια τριμμένο τυρί - 3-4 κουταλάκια σούπας βούτυρο Για τη γέμιση - 2 ντομάτες - 1 ξερό κρεμμύδι - 1 κουταλάκι σούπας πελτές ντομάτας - 1/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο - Μισή σκελίδα σκόρδο - 1 κουταλάκι ζάχαρη - 2 μπαχάρια - Λίγο κρασί - Λίγο κανέλα - 1 φύλλο δάφνης - Αλάτι, πιπέρι Για τη μπεσαμέλ - 1+½ λίτρο φρέσκο γάλα - 7-8 κουταλάκια σούπας κορν φλάουρ - 3 κουταλάκια σούπας βούτυρο - 2 αυγά - Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) -

Η αυθεντική συνταγή για το αγαπημένο μας ελληνικό, παραδοσιακό φαγητό με πατάτες, μελιτζάνες, κολοκύθια, κιμά και αφράτη μπεσαμέλ!Περισσότερα...

Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση παρακάτω. Υλικά για 4-6 άτομα Για το παστίτσιο μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 1 κιλό μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη 2 φλυτζάνια τσαγιού τυριά τριμμένα (κασέρι, κεφαλογραβιέρα) ½ φλυτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 1 φλυτζάνι του τσαγιού κρασί αρετσίνωτο ½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 αυγό αλάτι κόκκινο και μαύρο πιπέρι μοσχοκάρυδο ρίγανη μπαχάρι κύμινο δενδρολίβανο Για τη μπεσαμέλ 7-8 κουταλιές της σούπας αλεύρι 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 φλυτζάνια τσαγιού φρέσκο βρασμένο γάλα μοσχοκάρυδο αλάτι και πιπέρι Εκτέλεσ

Το υπουργείο Ανάπτυξης ανακοίνωσε αναλυτικά τα 233 προϊόντα που συμμετέχουν, μέχρι και σήμερα 25 Οκτωβρίου 2023, στη νέα πρωτοβουλία «Μόνιμη Μείωση Τιμής», με μειώσεις από 5% και φτάνουν έως και 23%. Στην λίστα των 21 κατηγοριών εντοπίζονται και τρόφιμα, αλλά και άλλα προιόντα καθημερινής χρήσης, όπως απορρυπαντικά, προϊόντα προσωπική υγιεινής (π.χ. οδοντόκρεμες), βρεφικά και παιδικά είδη. Πρόκειται για τα προιόντα που θα βλέπουμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ με τα ειδικά ταμπελάκια «μόνιμης μείωσης τιμής» τουλάχιστον 5% και τουλάχιστον για ένα 6μηνο. Ακολουθούν οι 21 κατηγορίες που εντάσσονται τα 233 προϊόντα καθώς και ο μέσος όρος μείωσης τιμής: Κατηγορίες Προϊόντων Αριθμός Προϊόντων

Ο Άκης Πετρετζίκης, έφτιαξε την πιο νόστιμη τυρόπιτα σουφλέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή για σνακ στη δουλειά, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο. Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα, τριμμένη 250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη ρίγανη 1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους […] Το άρθρο Τυρόπιτα σουφλέ: Εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, με μπεσαμέλ και διάφορα τυριά που θα τρελάνει τον ουρανίσκο σας εμφανίστηκε πρώτα στο NewSide.

Μουσακάς express από τον Άκη Πετρετζίκη! Μια γρήγορη συνταγή με μοσχαρίσιο κιμά που έχει περισσέψει, μπεσαμέλ από γιαούρτι και ψωμί για τόστ!Περισσότερα...

Δείτε τη συνταγή

Μία απίθανη συνταγή με λαχταριστά κανελόνια Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο Eretikos.gr

Η συνταγή για μακαρονόπιτα με σπαγγέτι στο τηγάνι, μπορεί να γίνει με αλλαντικά, με μπεσαμέλ, με μανιτάρια, μακαρονόπιτα σαν πίτσα ή μακαρονόπιτα με τον κιμά που περίσσεψε, και όλες να “μιλήσουν” στην καρδιά σας Γι΄αυτό και μέχρι σήμερα η φανταστική εύκολη μακαρονόπιτα στο τηγάνι είναι μέσα στα, comfort food συνταγών Οι λεπτομέρειες που κάνουν τη […] Το άρθρο Μακαρονόπιτα με σπαγγέτι στο τηγάνι – Το απόλυτο comfort food εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Οι σχέσεις είναι σαν την μπεσαμέλ. Μπορεί να χτυπάς μισή ώρα και να ιδρώνεις πάνω από το μπολ, αλλά τελικά να σου «κόψει» και να μην τρώγεται. Όσο και να προσπαθείς σε μία σχέση, που δεν έχει τη σωστή βάση, το αποτέλεσμα παραμένει το ίδιο. Πρέπει να πας παρακάτω και να πάψεις να εθελοτυφλείς. Σάμπως […] The post Οι 7 ενδείξεις που σου ”φωνάζουν” ότι πρέπει να χωρίσεις appeared first on Tromaktiko.gr.

Παραδοσιακό παστίτσιο από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για το ελληνικό, μαμαδίστικο και αγαπημένο παστίτσιο με μοσχαρίσιο κιμά και μπεσαμέλ!Περισσότερα...

Οι τυρόπιτες είναι ένα κλασικό σνακ αλλά και πρωινό στην Ελλάδα. Παρακάτω θα δείτε μια εύκολη συνταγή για μια κλασική και παραδοσιακή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας, σόδα και γέμιση από μπεσαμέλ. Τυρόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη – Τι θα χρειαστείτε Για την μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα πλήρες 100 γρ. βούτυρο...

Τα κανελόνια με σπανάκι και αλλαντικά και μπεσαμέλ είναι ένα από τα πιο νόστιμα συνοδευτικά για το πασχαλινό τραπέζι. Για να τα φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα, χρησιμοποιούμε Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ.

Νόστιμα παπουτσάκια, νηστίσιμα.Περισσότερα...

Θα τα λατρέψουν όλοι.Περισσότερα...

Μπορεί να βρίσκεσαι εν μέσω αιματηρής δίαιτας αλλά το στομάχι σου γουργουρίζει για τυρόπιτα σαν αυτή την λαχταριστή με μπεσαμέλ.  Εντάξει σίγουρα είναι πεντανόστιμη αλλά για να μην παρεκτραπείς τόσο, η απόλυτη συνταγή για ελαφριά και θεϊκή τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού. Συστατικά: Περίπου 800 γρ αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 100 ml νερό 200 ml...

Υλικά: 250g κανελόνια Για την γέμιση 800g γρ. σπανάκι, ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 πράσα, ψιλοκομμένα 2 πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 5 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 30ml ελαιόλαδο 250 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 1 αυγό Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλάτι Για την μπεσαμέλ 1.200ml γάλα 3 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. κόρν φλάουρ 30 γρ. βούτυρο 2 […]