#μαγνήσιο

Ως αναιμία ορίζουμε τη μειωμένη κάτω των φυσιολογικών επιπέδων πυκνότητα της αιμοσφαιρίνης του αίματος. Όπως γνωρίζουμε, η αιμοσφαιρίνη περιέχεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια και είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά του οξυγόνου στους διάφορους ιστούς του σώματος. Η αιμοσφαιρίνη είναι μια πρωτεΐνη των ερυθρών αιμοσφαιρίων η οποία περιέχει σίδηρο. Ο σίδηρος, ως μέρος της αιμοσφαιρίνης, συμβάλλει στην πρόσδεση του οξυγόνου στο μόριο της αιμοσφαιρίνης. Στη συνέχεια, η αιμοσφαιρίνη μεταφέρει το διοξείδιο του άνθρακα (παράγεται ως άχρηστο προϊόν της αναπνοής) στους πνεύμονες για να αποβληθεί με την εκπνοή. Όταν η αιμοσφαιρίνη είναι μειωμένη, το σώμα δεν παίρνει αρκετό οξυγόνο, με αποτέλεσμα να επηρεάζεται η συν

Το πρωινό άγχος είναι μια συνήθεια που δυστυχώς εμφανίζεται σε πολύ κόσμο και είναι ανυπόφορη, αφόρητη και κουραστική, ενώ μπορεί να σου χαλάσει ολόκληρη την ημέρα.  Οι ψυχολογικοί λόγοι που προκαλούν το πρωινό άγχος, είναι αφενός όλες οι υποχρεώσεις της ημέρας που σκέφτεσαι ότι πρέπει να φέρεις εις πέρας, ενώ από βιολογικής άποψης, οι επιστήμονες θεωρούν ότι φταίει η ορμόνη της κορτιζόλης και αυτό που αποκαλείται αντίδραση αφύπνισης κορτιζόλης. Η κορτιζόλη ονομάζεται και ορμόνη του στρες, καθώς τα επίπεδά της σχετίζονται με την αντίδραση που έχει το σώμα στο άγχος. Στα πρώτα 30 έως 45 λεπτά μετά το πρωινό ξύπνημα, τα επίπεδα κορτιζόλης αυξάνονται, κάτι που μπορεί να κάνει το άγχος μας να εκτοξε

Αδιαμφισβήτητα, η πρόωρη εκσπερμάτιση δημιουργεί στον άνδρα ποικίλα αρνητικά συναισθήματα. Κατά προσέγγιση, περίπου το 4-39% των ανδρών παρουσιάζει πρόωρη εκσπερμάτιση, αν και υπάρχουν έρευνες που καταγράφουν υψηλότερα ποσοστά. Η δυσλειτουργία αυτή οφείλετε τόσο σε ψυχολογικούς όσο και οργανικούς παράγοντες. Όμως είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι οποιαδήποτε και να είναι η αιτιολογία, οργανική ή ψυχολογική, μπορεί να θεραπευτεί. Τρόποι αντιμετώπισης Η διατροφή μπορεί να κρύβει το μυστικό για την καταπολέμηση του προβλήματος. Τα μεταλλικά στοιχεία είναι θαυματουργά και ικανά να φέρουν αποτέλεσμα. Ψευδάργυρος, μαγνήσιο αλλά και σε λιγότερο βαθμό ασβέστιο, χαλκός και μαγγάνιο μπορούν να καταπολεμήσ

Τα κάστανα είναι μία ιδανική τροφή για παιδιά στην ανάπτυξη, αλλά και για όσους αναρρώνουν από διάφορες ασθένειες. Είναι καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, όπως ολεϊκού και παλμιτολεϊκού οξέος, τα οποία βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης (LDL) και αύξηση της καλής (HDL). Τα κάστανα περιέχουν επίσης ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο και κάλιο. Ακόμη είναι γνωστά για την συμβολή τους στην καλή λειτουργία του εντέρου, ως υποκατάστατο δημητριακών. Επιπρόσθετα, τα κάστανα περιέχουν βιταμίνες Β1 και Β2, καθώς επίσης βιταμίνη C και φυλλικό οξύ. Διατροφική αξία (ανά 100 gr) Ενέργεια: 213 Kcal Υδατάνθρακες: 45.5 gr Πρωτεΐνη: 2.4 gr Λίπος, ολικό: 2.3 gr Κορεσμένα: 0.4 gr Μονοακόρεστα

Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην ζωή μας και ειδικότερα στο σώμα μας, με τις απαιτητικές ημέρες δουλειάς να χρειάζονται καλή τροφή. Το μυστικό της ζωντάνιας και της ευεξίας μπορεί να κρύβεται σε μερικά τρόφιμα και κάποια καρυκεύματα που βρίσκονται στο ντουλάπι ακόμη και της πιο απλής κουζίνας. Η πρόταση είναι να προσθέσετε στις σαλάτες που ετοιμάζετε για το μεσημεριανό ή βραδινό τραπέζι (θυμόμαστε όλοι τον κανόνα που λέει 5 μερίδες λαχανικά την ημέρα, έτσι δεν είναι;) μερικά συστατικά που θα σας κάνουν να νιώσετε γεμάτοι ενέργεια για να ανταπεξέλθετε στις αμέτρητες υποχρεώσεις της ημέρας. Τα αρωματικά βότανα Τα μυρωδικά που ψιλοκόβουμε στις σαλάτες δεν δίνουν μόνο ξεχωριστή γεύση και άρωμ

Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια που αποδυναμώνει τα οστά, καθιστώντας τα έτσι εύθραυστα με μία απλή κίνηση. Αναπτύσσεται αργά για αρκετά χρόνια και συχνά διαγιγνώσκεται μόνο όταν μια πτώση ή απότομη πρόσκρουση προκαλέσει θραύση ενός οστού δηλαδή κάποιο κάταγμα. Επηρεάζει άνδρες και γυναίκες όλων των φυλών. Αλλά υψηλότερο κίνδυνο διατρέχουν κυρίως οι ηλικιωμένες γυναίκες που έχουν περάσει την εμμηνόπαυση. Ωστόσο τα καλά νέα είναι πως η πρόληψη της είναι δυνατή! Ο σωστός τρόπος ζωής, η άσκηση άλλα και η ισορροπημένη  διατροφή μπορούν να αποτελέσουν σύμμαχους σε αυτήν την κατάσταση, προλαμβάνοντας έτσι την απώλεια ή βοηθώντας στην ενίσχυση των ήδη αδύναμων οστών. Στο άρθρο αυτό θα εστιάσουμε στην 

Το ρύζι είναι η βασική τροφή σε περισσότερες από 100 χώρες στον κόσμο. Πλούσιο σε μαγνήσιο, σελήνιο, φώσφορο, μαγγάνιο και βιταμίνες Β, μπορεί να είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας.  Όσον αφορά το μαγειρεμένο λευκό ρύζι, 1 φλιτζάνι περιέχει 44,6 γραμμάρια υδατανθράκων και 4,25 γραμμάρια πρωτεΐνης . Η ίδια... The post Δείτε τα σημάδια που δείχνουν ότι πρέπει να σταματήσετε να τρώτε ρύζι appeared first on Newsitamea.gr.

Ερευνες έχουν δείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση αγαθών πλούσιων σε κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και «καλά» μονοακόρεστα και πολυακόρεστα (ω3) λιπαρά οξέα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Ετσι, είναι σημαντικό να εντάξετε στη διατροφή σας τα ακόλουθα τρόφιμα: Εσπεριδοειδή (γκρέιπ-φρουτ, πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια): Μια 5μηνη μελέτη... The post Υπέρταση: Τα διατροφικά «ναι» και τρόφιμα σύμμαχοι στην καθημερινότητα appeared first on Ελεύθερος Τύπος.

Η ζάχαρη μειώνει την απορρόφηση βασικών βιταμινών και μετάλλων από τον οργανισμό, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών. Οι ακόλουθες βιταμίνες και ανόργανα άλατα διατρέχουν τον υψηλότερο κίνδυνο: Βιταμίνη C  Οι άνθρωποι ανήκουν στα θηλαστικά που δεν μπορούν να συνθέσουν τη βιταμίνη C μόνα τους. Επιπλέον, τόσο η βιταμίνη C όσο και η γλυκόζη χρησιμοποιούν τους ίδιους μεταφορείς και τα υψηλά επίπεδα γλυκόζης μπορεί να επιβραδύνουν και να περιορίσουν την απορρόφηση βιταμίνης C στο σώμα. Υπάρχει κυριολεκτικά ένας ανταγωνισμός μεταξύ της γλυκόζης και της βιταμίνης C στην κυκλοφορία του αίματος. Όταν η βιταμίνη C δεν μπορεί να φτάσει στα κύτταρα έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της

Το φθινόπωρο, για τους περισσότερους αν όχι για όλους, αποτελεί εποχή των αλλαγών αλλά και των μεγάλων αποφάσεων. Αν λοιπόν ο δικός σας φετινός στόχος είναι να υιοθετήσετε μια πιο υγιεινή διατροφή ή να χάσετε βάρος, μπορείτε να διευκολύνετε την προσπάθειά σας προσθέτοντας τις παρακάτω φθινοπωρινές τροφές στο πιάτο σας. *Κολοκύθα Μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην ελληνική κουζίνα, όμως η κολοκύθα είναι ένα γευστικό και άκρως θρεπτικό λαχανικό που δεν πρέπει να λείπει από τη φθινοπωρινή διατροφή σας. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, το οποίο μετατρέπεται στον οργανισμό σας σε βιταμίνη Α, ενώ είναι πλούσια σε βιταμίνες, μαγνήσιο και κάλιο. Επίσης, αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών

Ποια γυναίκα δε θέλει πιο λεία και νεανική επιδερμίδα; Το μυστικό για να το πετύχετε βρίσκεται στον... λιναρόσπορο! Ο λιναρόσπορος έχει υψηλή διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μέταλλα, όπως το μαγγάνιο και το μαγνήσιο. Αποτελεί επίσης εξαιρετική πηγή ωμέγα-τρία λιπαρών οξέων και αντιοξειδωτικών. Ωφελεί όμως και την επιδερμίδα, κάνοντάς την νεότερη, πιο σφριγηλή και ενυδατωμένη. Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε πώς θα φτιάξετε μάσκα προσώπου με τζελ λιναρόσπορου για να απαλλαγείτε από τις ρυτίδες και να ενυδατώσετε την επιδερμίδα σας.  

Νιώθεις κόπωση; Αντί να σκέφτεσαι πως χρειάζεσαι ξεκούραση, μήπως να σκεφτείς και την εκδοχή της έλλειψης μαγνησίου;Περισσότερα...

Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες διαπιστώθηκε πως υπάρχει μια σειρά από τρόφιμα που μπορούν να επιταχύνουν τη γήρανση. ​Δείτε ποιες είναι αυτές και προσπαθήστε να πείτε «όχι» αν θέλετε το δέρμα σας να είναι νεανικό και λαμπερό. Ζάχαρη Η ζάχαρη είναι το νούμερο ένα φαγητό που πρέπει να αποφύγετε εάν θέλετε να επιβραδύνετε τη διαδικασία γήρανσης. Δεν συνδέεται μόνο με το λίπος, αλλά και με τις ρυτίδες, καθώς διασυνδέεται με το κολλαγόνο, καθιστώντας το δέρμα λιγότερο εύκαμπτο, ενώ ταυτόχρονα το αφυδατώνει. Πατάτες και σπόροι Τόσο οι πατάτες όσο και οι σπόροι μετατρέπονται τελικά σε ζάχαρη μέσα στο σώμα μας και καταναλώνουν πολύτιμα μέταλλα όταν μεταβολίζονται, όπως ο ψευδάργυρος, ο οποίος είναι ζωτική

Η βρώμη, αποτελεί ένα δημητριακό, το οποίο τρώγεται συνήθως ως πλιγούρι βρώμης με το πρωινό. Σύμφωνα με έρευνες, η βρώμη μπορεί να έχει μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία. Καταναλώνεται κυρίως ως χυλός, ως συστατικό σε δημητριακά πρωινού και σε αρτοσκευάσματα (κέικ βρώμης, μπισκότα βρώμης και ψωμί βρώμης). Τις τελευταίες δεκαετίες έχει γίνει μια πολύ δημοφιλής “υγιεινή τροφή”. Η βρώμη έχει πολλές διαιτητικές ίνες (περισσότερες από πολλούς άλλους κόκκους) και έχει μια σειρά από υγιείς ιδιότητες μείωσης της χοληστερόλης. Βρώμη: Θερμίδες και θρεπτική αξία Ένα φλιτζάνι ξηρής βρώμης (80g) περιέχει περίπου 297 θερμίδες. Από εκεί και πέρα είναι πλούσια σε έναν συγκεκριμένο τύπο ινών, που ονομάζετ

Οι ξηροί καρποί όπως είναι γνωστό, αποτελούν μια καλή πηγή καλών λιπαρών, ινών και άλλων ωφέλιμων θρεπτικών ουσιών. Κάθε είδος ξηρού καρπού προσφέρει διαφορετικά διατροφικά οφέλη. Σε αυτό το άρθρο, συγκεντρώνονται οι καλύτεροι ξηροί καρποί για την υγεία σας με βάση το πρωτεϊνικό τους περιεχόμενο και τα άλλα διατροφικά οφέλη που προσφέρουν. Οι πέντε πιο υγιεινοί ξηροί καρποί Οι μετρήσεις των θρεπτικών ουσιών που θα βλέπετε αφορά πάντα ποσότητα 100 γραμμαρίων ακατέργαστου ξηρού καρπού. 1. Φιστίκια Η κατανάλωση φιστικιών είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αυξήσετε την ποσότητα πρωτεϊνών στην διατροφή σας. Τα φιστίκια είναι ευρέως διαθέσιμα και παρέχουν αρκετές απαραίτητες θρεπτικές ουσίες. Αν και

Πολλές φορές το σώμα των ανθρώπων ζητά βοήθεια. Όμως, δεν καταλαβαίνουν ότι όντως έχει ανάγκη από βοήθεια τη βοήθειά τους. Από εκεί και πέρα, για να το καταλάβετε, δεν έχετε παρά να διαβάσετε την ακόλουθη λίστα. Ούλα Που Ματώνουν: Η αιμορραγία των ούλων είναι συνήθως ένα σημάδι ανεπάρκειας βιταμίνης C. Για να αντιστρέψετε αυτή την κατάσταση, θα πρέπει να καταναλώνετε σκόρδο, φρούτα και λαχανικά.  Ξηρό Δέρμα Στους Αγκώνες: Η ανεπάρκεια των βιταμινών Α και C συχνά εκδηλώνεται με ξηροδερμία στους αγκώνες. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να καταναλώνετε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, ειδικά κολοκύθα, βερίκοκα, καρότα και πορτοκάλια. Εύθραυστα Νύχια & Μαλλιά: Τα εύθραυστα νύχια και τα μαλλιά δ

To ρόδι έχει ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες, ενώ μελέτες αποδεικνύουν ένα ευρύ φάσμα ισχυρών αντιοξειδωτικών και αντικαρκινικών ιδιοτήτων. Τα ρόδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά”, δήλωσαν  η Penny Kris-Etherton, και η  Evan Pugh , καθηγήτριες των Διατροφικών Επιστημών στο Penn State University στο University Park ,της Πενσυλβάνια. Το κόκκινο χρώμα του φρούτου προέρχεται από φυτικές χρωστικές που ονομάζονται πολυφαινόλες που βρίσκονται σε πολλά φυτικά τρόφιμα που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά στο σώμα και βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής και της γήρανσης. Το μισό φλιτζάνι  περιέχει 72 θερμίδες, 16 γραμμάρια υδατανθράκων και τρία γραμμάρια φυτικών ινώ

Η καφετιέρα μας λόγω της καθημερινής χρήσης απαιτεί τακτικό καθαρισμό προκειμένου να μην πίνουμε με τον καφέ μας τα άλατα και τα υπολείμματα από το νερό που περνάει κάθε φορά μέσα από τις σωληνώσεις και τα φίλτρα. Το σκληρό νερό της βρύσης έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε μέταλλα (π.χ. ασβέστιο, μαγνήσιο και ασβεστόλιθο) σε σύγκριση με το μαλακό νερό. Αυτά τα μέταλλα μπορούν να συσσωρευτούν με την πάροδο του χρόνου στην καφετιέρα σας. Δεν είναι κάτι σοβαρό φυσικά, αλλά μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του καφέ και να μπλοκάρει τις σωληνώσεις της καφετιέρας. Πώς καταλαβαίνεις ότι η καφετιέρα θέλει αφαλάτωση Εάν το μηχάνημά σας διαθέτει ενδεικτική λυχνία, τότε το φως θα ανάψει για να σας ενημερώσει πό

Το μαγνήσιο (Mg) είναι ένα μέταλλο που είναι απαραίτητο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας, με πολλές δράσεις στον μεταβολισμό μας, όπως τη σύνθεση των πρωτεϊνών, τη λειτουργία μυών και νεύρων, στον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα μας και της αρτηριακής πίεσης. Το σώμα μας περιέχει 25 γραμμάρια μαγνησίου, με το 50-60% αυτού να […] The post 10 τροφές που είναι πλούσιες σε μαγνήσιο για τη διατροφή σου appeared first on Λόγια-Σταράτα.

Η σοκολάτα είναι το αγαπημένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων, είτε είναι γλυκιά είτε πικρή είτε ακόμη και αλμυρή. Πόση σοκολάτα όμως είναι το επιτρεπτό όριο για ένα παιδί; Και ποια είναι τα όρια μεταξύ απόλαυσης και εθισμού; Μια απορία που έχουν όλες οι νέες μαμάδες, όταν το παιδί τους αρχίσει να καταναλώνει στέρεες τροφές και γλυκαντικές ουσίες. Πριν δώσουμε απάντηση στα παραπάνω ερωτήματα, πάμε να μάθουμε περισσότερα πράγματα για τη λατρεία μικρών και μεγάλων. Ποια είναι τα οφέλη της σοκολάτας; Η σοκολάτα συμβάλλει στην καταπολέμηση του άγχους. Περιέχει τρυπτοφάνη η οποία βελτιώνει τη θετική διάθεση. Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση, ειδικά σε άτομα με υπέρταση. Συμβάλλει στ